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餐飲購物配套體驗待提升

2025-12-18 08:06 來源:中國消費者報
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(責(zé)任編輯:王惠綿)
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餐飲購物配套體驗待提升

2025年12月18日 08:06   來源:中國消費者報   李建


  記者 李建

  12月16日,河北省消費者權(quán)益保護(hù)委員會發(fā)布河北省旅游消費偏好調(diào)查報告。調(diào)查顯示,“這么近,那么美,周末到河北”宣傳口號知曉率達(dá)到97.38%,河北旅游品牌形象已經(jīng)在周邊區(qū)域形成較高辨識度;受訪者旅游出行關(guān)注度主要集中在“住宿體驗”“餐飲體驗”“旅游資源及體驗”方面;旅游時長方面,近四成受訪者表示偏好“三日游”。

  旅游集中在周末和小假期

  本次旅游消費偏好調(diào)查涉及河北全省60個景點,分布在11個設(shè)區(qū)市、定州市、辛集市及雄安新區(qū),回收有效樣本1850個。

  從出行目的看,“觀光游覽”和“休閑度假”占比均在六成以上。旅游時長集中在2—3日游的受訪者占比較高,達(dá)74.78%,其中,選擇“三日游”的受訪者占比較高,為39.5%,其次為選擇“兩日游”的受訪者,占比為35.28%。

  在具體旅游時間上,選擇“周末游”的受訪者較多,占44.2%,選擇“個人假期”和“小假期”的受訪者分別占到18.33%和16.35%,與河北“這么近,那么美,周末到河北”的旅游宣傳和定位相契合。其中,年輕旅游群體在時間選擇上更為寬裕,上班族周末游更多,說明相關(guān)部門及景點應(yīng)針對周末、小假期(含個人假期)提供更精準(zhǔn)適配具體時間內(nèi)游玩的旅游資源組合和推薦。

  在旅行方式方面,選擇“自駕游”的受訪者占到78.03%,明顯高于其他旅游類型。同時,不同類型旅游對游玩便捷性的需求不同,“自駕游”游客更關(guān)注停車配套設(shè)施及秩序管理,“自由行”游客更關(guān)注景點與公共交通銜接的便捷性。

  購物餐飲體驗待提升

  調(diào)查顯示,河北旅游類型集中在家庭游(占59.59%)和親子游(占37.41%)兩個方面。不同旅游類型呈現(xiàn)出較為明顯的特征,如男性參與更多的是“家庭游”,而女性參與更多的是“親子游”?!坝H子游”的游客年齡結(jié)構(gòu)相對年輕,“家庭游”的游客年齡相對較大;“親子游”比較關(guān)注住宿(如親子房)和旅游資源體驗(如兒童游玩設(shè)施),“家庭游”除旅游資源體驗外,對消費性價比相對更敏感。

  在旅游信息獲取內(nèi)容方面,游客更信任社交媒體中其他游客的信息分享,更關(guān)注“住宿體驗”“餐飲體驗”“旅游資源及體驗”方面的信息。數(shù)據(jù)顯示,上述信息在受訪者中關(guān)注度占比分別為46.93%、45.38%和38.27%。

  從支出情況看,“住宿”費用支出較高的受訪者占比較高,占36.4%,其次是“交通”費用支出,占27.2%。不過,餐飲支出較多的受訪者僅占比13.47%,購物支出較多的受訪者僅占比4.92%,占比均不高。通過各景區(qū)實地觀察發(fā)現(xiàn),部分景區(qū)未形成足夠的餐飲配套,影響游客消費體驗。相對于交通、住宿、基礎(chǔ)消費而言,餐飲、購物是重要增長點,有較大發(fā)展空間。

  在購物方面,“美食(文創(chuàng)雪糕、聯(lián)名糕點、特色零食)”支出占比較高,占56.52%,其次為“工藝品”,占38.04%。40.22%的受訪者認(rèn)為景區(qū)/景點在文創(chuàng)產(chǎn)品、特產(chǎn)、手工藝等方面應(yīng)該“融入景區(qū)/景點相關(guān)的文化元素”。

  農(nóng)村游客消費潛力待挖掘

  在旅游頻次與時間方面,本次調(diào)查中旅游次數(shù)為1—3次的受訪者占比較高,為60.66%,其次為4—6次,占比為27.58%。其中,周末休息日(周六、日)出行的受訪者占44.2%。

  調(diào)查顯示,與城鎮(zhèn)游客更偏好“周末游”和“小假期游”相比,農(nóng)村游客在時間選擇上更為靈活,非周末出游較多,在單次消費預(yù)算上承受力更高。在旅游預(yù)算方面,農(nóng)村受訪者在人均預(yù)算600元以上的占比(55.5%)明顯高于城鎮(zhèn)受訪者(38.6%),在“400元及以下”的預(yù)算區(qū)間內(nèi),城鎮(zhèn)受訪者占比(40.5%)明顯高于農(nóng)村受訪者(21.9%),說明農(nóng)村游客有較強(qiáng)的消費潛力,應(yīng)進(jìn)一步挖掘和引導(dǎo)。

  河北省消保委建議相關(guān)方面不斷提高旅游主題線路的適配性,創(chuàng)新打造“美食+旅游”模式,推廣地方美食IP,滿足游客消費需求;提升“河北游禮”文創(chuàng)產(chǎn)品品質(zhì)和辨識度;強(qiáng)化河北旅游知名品牌的宣傳推介,提高河北旅游便利政策和優(yōu)惠政策的知曉度。同時,景區(qū)應(yīng)建立健全投訴受理機(jī)制,建立多元、便捷的投訴渠道,建立由景區(qū)、市場監(jiān)管、公安、文旅等部門聯(lián)動的違法行為處理機(jī)制,提高效率。鼓勵景區(qū)推行“先行賠付”制度,設(shè)立“旅游誠信基金”或繳納“商戶保證金”,對于事實清楚、責(zé)任明確的消費糾紛先行支付賠款,節(jié)約游客時間,提高游客體驗。


(責(zé)任編輯:王惠綿)

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